dinsdag 24 oktober 2017

Gezond desembrood bakken

Beste broodbakker
De workshop broodbakken op Open Monumentendag was een succes met een groot aantal deelnemers als gevolg.
Wij doen dit opnieuw op vrijdag 8 december van 19 tot 22 uur.
Ditmaal is het thema ‘gezond desembrood bakken’.
Wij houden de groep deelnemers beperkt. 

Dat kost je 40 € per persoon, incl 1 kg meel, een drankje, het recept en een startdesem.
Snel inschrijven voor deze workshop is dus de boodschap via agnes.bellemans@skynet.be
Hopelijk zien we je binnenkort?

dinsdag 26 september 2017

Zondag 1 oktober Oost-Vlaamse Molendag 10 u-18 u

Iedereen is hartelijk welkom op de Oost-Vlaamse Molendag.
De molenaar is op post en laat je de werkende watermolen zien.
Dat is een lust voor je zintuigen: je hoort het waterrad spetteren, de molenstenen knerpen, het geklipklap van de speleman. Je voelt het graan en ruikt het versgemalen meel.

Kun je met je familie de 'moeilijke' molenquiz oplossen? Dan win je een gratis pannenkoek van lekker zelf gemalen speltmeel.
Doorlopend molencafé en verkoop van op molensteen gemalen meel en bloem.

maandag 11 september 2017

Open Monumentendag was fantastisch dankzij jullie!

Aan alle bezoekers van Open Monumentendag: hartelijk dank voor jullie massale aanwezigheid.
De workshop 'brood kneden en bakken' was zondermeer een succes. Dat doen we binnenkort nog eens over. Hou deze blog in het oog voor meer nieuws daarover.
Stef en  Eva bakten de geurende broodjes en lekkere pizza's.
De bakoven van Eva stal zeker de show.

Ludwine, de molenheks, moest wat optornen tegen de wind, maar de kinderen vonden het alleszins fijn om te luisteren naar haar verhalen over brood en graan.
De muziek van Kléan  in de olieslagerij werd gesmaakt.
Velen volgden de rondleiding in de watermolen, al was het wel drummen op de brug over de Molenbeek.
Wilfried, Stef, Eva en Rita, allen vrijwillige molenaars in spé zijn zeer bedankt voor hun inzet.
Aan alle helpers in en achter de bar: hartelijk dank voor de hulp.
De molenaar Roel en Bart, de molenarin Agnes.
En hier zijn de foto's van deze superfijne dag.

zaterdag 8 juli 2017

10 september is het Open Monumentendag

Noteer alvast onze leuke activiteit van open monumentendag op zondag 10 september:
10-18 u Rondleidingen en maaldemonstraties in de werkende watermolen.
10 u 30 u en 14 u
Workshop 'Boer, molenaar, bakker: het herontdekken va brood zoals het hoort te zijn." 
Kom koekjes, cowboybrood en brood bakken in de houtoven.
15 uur broodverhalen van de molenheks voor 3-103-jarigen.
16 uur live folkmuziek met Kléan

maandag 19 juni 2017

Zondag 10 september Open Monumentendag 10-18 uur

Molenaarsbrood en koekjes bakken in de houtoven.

Rondleidingen en maaldemonstraties in de werkende watermolen.
3 molenaars zijn op post en malen met de kracht van het water het graan.
Ze rekenen in Meulfrans, dus pas op als je hier meel koopt.
Want weet ‘er zijn weinige molenaars in de hemel’!
Verkoop van op molensteen gemalen rogge,-tarwe,- spelt en gerst en diverse bloemsoorten.

Activiteiten in en om de watermolen:

10 u 30 u en 14 u

Luchtige lezing 'Boer, molenaar, bakker: het herontdekken van brood zoals het hoort te zijn'  door Stef Mintjens.

Workshop brood bakken
Daarna leer je in een workshop brooddeeg maken van molensteengemalen meel.
Het geurige gerezen brood en de koekjes worden gebakken in de houtoven van Eva Samyn. We horen graag of je hierbij wilt zijn.

Kinderen bakken cowboybrood op het open vuur. 


Verhalen over brood

Om 15 uur zit de molenheks Ludwina in de keizerstroon met waargebeurde en ook magische verhalen voor 3-103-jarigen. Ze vertelt over stenen broden, duivelsgraan en boterhammen met heksenboter.

 

16 uur Kléan life folkmuziek.

Aendrik en Ellen brengen al enkele jaren hun programma "kléan". Op doedelzak en accordeon, en enkele gezongen liederen en ballades, nemen ze je mee op een muzikale reis doorheen West-Europa.
...'Heerlijk hoe de bourdons doedelzak en andere instrumenten de galm van Vlaamse, Bretoense en Franse muziek verspreiden. Tot ze even terugtrekken om de draad te geven aan de stem van de zangeres en het pittige accordeonspel van Ellen.  Neen, blijven stilzitten kun je niet…'

Verkoop van speltbrood.
Verfrissende dranken en spijzen in het molencafé.

maandag 29 mei 2017

Bedankt aan alle bezoekers van de molendag

Het prachtige zomerweer, de vele ijsjes, de verfrissende Molenbeek lokten vele bezoekers naar Van Hauwermeirsmolen.
In de koelte van de watermolen waren de rondleidingen en maaldemonstraties van Stef en Roel een verademing. Tonny schepte vele zakjes vol met meel en bloem voor de thuisbakkers.
Kobe en Mario pendelden met de kar en de boerenpaarden de bezoekers in een onthaastend ritme naar de Fauconniersmolen.
Aan alle medewerkers: bedankt voor de inzet en hulp op deze mooie dag.

En was het leuk en mooi? Jawel, dat zie je in dit album, en hier.
De prachtige zwart-wit foto's van fotograaf Lodewijk Deleu staan op ik was hier.

dinsdag 16 mei 2017

Zondag 28 mei met paard en koets van water- naar windmolen en vice versa

Vlaamse en Europese Molendag 10-18 uur

Met paard en koets van watermolen naar de windmolen en vice versa, dat wordt een belevenis! Kobe en Mario mennen de Brabantse Trekpaarden, blauwzwarte Madeleine en de vossen Tinus en Sara. Zij brengen je met de koets en de Mechelse groentenkar naar de Fauconniersmolen in Oordegem en brengen je ook weer terug. 2 €/persoon.


In de watermolen brengen de molenaars Roel en Bart je in vervoering. Ze malen, terwijl je er bij staat, supergezond meel van tarwe, spelt, rogge en gerst.
Ze vertellen je over de geheimen van de molenaar, want wat is de speleman? Is de hel in de watermolen gevaarlijk? Overleefde Sint-Victor de marteling toen hij vermalen werd tussen 2 molenstenen? Als je heel stil bent, zie je misschien de ijsvogel vissen in de Molenbeek en de grote gele kwikstaart zijn jongen voeren.
Nadien geniet je van de lentezon met een frisse Uitzet aan de oever van de Molenbeek of smul je van een lekkere speltpannenkoek met de kinderen.
Iedereen is van harte welkom op deze levende watermolen.
Verkoop van meel en bloem.
Info 0496 433 766